Giuseppe Costa

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Della sua terra natia, la Sicilia, ama ogni cosa, il mare, il sole, i colori, i profumi. Ed è qui che vuole esprimere la sua passione per la cucina.

Sedersi al tavolo del piccolo ristorante che gestisce a Terrasini è stato un tripudio di piaceri, un continuo susseguirsi di raffinati piatti all’insegna di sapori delicati e di profumi intensi. Ed esteticamente perfetti!

A chiusura di un pranzo che resterà indelebile nelle nostre memorie, una fantastica rivisitazione della tradizionale cassata fatta “a nuvola”, eccelsa e imperdibile. Carezza finale: cioccolatino “fatto a mano in italia” da Giuseppe Costa, lo chef che sa rendere la vita un po’ migliore…

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